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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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以下は京都府内の精肉・食肉・肉屋・ホルモンのランキングとなります。
京都府内の精肉・食肉・肉屋・ホルモン
-
1位
＜焼肉・生ホルモン＞にし田ホルモン店
京都府京都市上京区下之町４００
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
2位
＜焼肉販売店＞原田ホルモン店
京都府京都市上京区東石橋町２１ー１
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
3位
（有）フレッシュミート・ヨシダ
京都府福知山市荒河新町３
食肉卸関連 -
4位
マツダ
京都府京丹後市大宮町周枳１９２５−４
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
5位
肉の林田
京都府綾部市大島町荒堀１３−５
食肉卸関連 -
6位
エビス精肉墨染店
京都府京都市伏見区深草北新町６３７
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
7位
ハッピー六原（ＨＡＰＰＹＲＯＫＵＨＡＲＡ）
京都府京都市東山区轆轤町１１０
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
8位
ダイリキ伏見店
京都府京都市伏見区深草出羽屋敷町２３
精肉・食肉・肉屋・ホルモン -
9位
＜ホルモン＞岡田食品（有限会社岡田食品）
京都府京都市伏見区村上町３６４−６
牛肉-豚肉-鳥肉等-卸業 -
10位
ぶたのお店-西田商店
京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町１２
精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
